醸造所：河合酒造 スタイル：純米酒
蔵出しのにごり酒で生酒でもあり、蓋には穴が空いており、発酵させながら飲み薦めるのだそう。 フレッシュで乳酸飲料のような風味があり、酸味と旨さもあいまっておいしい。味は飲みやすいけど、アルコールはガツンとのどを熱くしてくれるお酒。 フルーツとかにも合いそうなくらいのフレッシュさと風味。 🍶日本酒 20250421
