醸造所：コエドブルワリー スタイル：IPA
苦味がだいぶあり、それが良い。IPAやけどラガー酵母を高温発酵させるCOLD IPAらしい。ほんのりシトラスと多少の甘い香りもあって甘みを感じ、そっからグッと苦味が追いかけてくる。キレのある苦味ではなく、じわーっとくる感じで、甘いからの変化が良いね。 🍺ビール 20250810
